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那天群里一个姐妹吵着要做大树根和姜饼屋
我是实在不想再做姜饼屋了,
去年做了7,8个,没闹心死我

今年坚决不做姜饼屋了!

那么就做大树根吧,去年其实就想做,
就是懒啊懒
当然还包括那会儿刚接触烘焙没2个月,
不会烤蛋糕卷,就没赶贸然尝试

前几天在微波又跟人说起大树根
心动了,正好家里有做裱花蛋糕剩的一些打发好的奶油
不做也得做慕斯,反正要动手,就蛋糕卷吧

丫丫88
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

3个、 低粉 60克、 可可粉 18克、 食用油 24克、 白糖 90克、 奶油 适量、 好时巧克力酱 适量

预热圣诞 大树根蛋糕卷的做法步骤

小窍门

卷不能烤太久,太干的话不好卷

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