五谷豆浆是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有植物奶的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和发育中的青少年。
将黄豆提前浸泡好。然后将泡黄豆的水倒掉不用。
将大米、小米、小麦仁、玉米渣用清水淘洗干净。
将所有材料倒入豆浆机。
添加水至上下水位线之间。
按动五谷豆浆键。十几分钟后听见蜂鸣声即可。
搭配面包或者馒头,很好的营养早餐!
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