我为了追求更糯棉的口感,将绿豆几乎处理成绿豆沙了,洋洋并不领情,说他还是喜欢里面有成粒成粒的豆豆的那种,如同洋洋的第一篇描写夏天的作文被 我否了一样,我的冰棒也被洋洋否了,于是,为了跟他知错即改的精神协调一致,我也当下表示:“下回哈,等你把这几根吃完,下回我一定做那种有豆豆的!”
步骤1/3将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。
步骤2/3改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。
步骤3/3将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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