枸杞和银耳全部用清水浸泡。
步骤2/6泡发好的银耳撕小块,少锅中加入适量的清水放入银耳大火煮开,小伙炖煮40分钟。
步骤3/6银耳已经透明软化,再加入适量的冰糖继续。
步骤4/6把香梨去皮切小块。
步骤5/6放入砂锅中继续煮上8-10分钟。
步骤6/6再把泡好的枸杞放入煮上2分钟即好。
银耳用小火炖煮,煮至透明软化口感才好吃。梨最好用香梨,香梨肉质细嫩口感很好。冰糖量可随意。
梨又称快果、蜜父、果宗、玉乳,俗称白梨、沙梨和水梨等,是一种乔木梨树的果实,其味
此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝
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