自打家里买了烤箱,烤鸡翅成了常事,用烤箱做菜方便省事,还少油烟,更减少了油腻。烤箱做菜,不仅不需油,还烤出了鸡翅本身的脂肪,真是香而不腻呀!
将翅中洗净沥水,并用刀逐个划上两道口子。
将鸡翅中放入容器中,用盐、料酒、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱拌匀,盖上盖放冰箱冷藏腌制数小时。
摆入铺锡纸的烤盘,烤箱200度预热烤40分,中间将鸡翅翻个面。
烤至皮焦里嫩,装盘即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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