做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠。
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、盐、料酒。
把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。
腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,轻轻抓匀,腌渍10分钟。
鸡肉粒沾匀蛋液。在沾匀面包糠。
依次做完,备用。
起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。
煎制两面金黄即可。
捞出沥净浮油。配番茄沙司即可食用。
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