爆炒花甲

花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）

配料切好备用。

热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。

倒入花甲。

花甲炒开放入青红椒。

放适量盐调味。

放胡椒粉。

放适量蔬之鲜。

最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。