煎烤牛排

步骤1/61把牛里脊肉切成1-2CM的薄片

步骤2/62用烤肉酱将切好牛排腌上（一袋可以腌500g牛里脊）

步骤3/63把土豆表皮洗净，中间切一刀，然后把黄油均匀涂抹于表面

步骤4/64把烤箱预热，放入包好锡纸的土豆，200摄氏度加热20-30分钟

步骤5/65在平底锅中加油（一定要少量！）煎至牛排变色全熟

步骤6/66把焯过的芦笋、牛排入盘，把锅中的汤汁淋在牛排上，根据个人口味洒些精盐或胡椒碎就可以食用啦！