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看到这个标题,吓一跳吧,哈哈,不要被俺误导哦,冰激凌粽不是粽子里面包着冰激凌,而是一个个粽子细细长长,形状酷似冰激凌。不过呢,说它时尚还是有理由滴,因为这款粽子摒弃了传统的馅料,换做清甜爽口的水果,凭借可爱的造型和独特的味道,一定会吸引更多小朋友。
小孩子都喜欢造型可爱,颜色丰富的东西,所以各位妈妈可以在这方面多花些心思,经常换换花样,给孩子新鲜感,自然就会多吃一些。想做到这一点,其实也比较容易,一方面,可以从做法上下功夫,比如孩子不喜欢吃胡萝卜,可以把胡萝卜打成泥,和在面团里,烤面包或蒸馒头,既保证了营养,颜色又漂亮诱人。另一方面,也可以从造型上做文章,把孩子不喜欢吃的东西打造成可爱或者卡通的造型,提起孩子们的兴趣。
今天这款冰激凌粽,就是专为小朋友们设计滴,过什么节,吃什么食,总要应应景儿的,可是传统的糯米粽对于小孩子来说未免过于平凡,味道和食材都不那么诱人。没关系,咱们就来换个造型,做成可爱滴冰激凌。虽然材料并不出奇,可是别具一格的造型,加上酸酸甜甜的鲜果馅料,一定会让孩子爱不释手的。

Nicle55
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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

糯米 250克、 粽叶 10张、 中型芒果 1个

芒果冰激凌粽的做法步骤

小窍门

1.糯米一定要提前浸泡,并尽量延长浸泡时间,否则米硬不利于孩子消化;
2.每个粽子尽量包得小巧一些,免得孩子一次吃不了;
3.水果可以根据喜好任意更换,但最好选择硬一点的水果,不要使用容易软烂的果肉。

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