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党参黄芪炖鸡汤

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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党参黄芪炖鸡汤热量：86 千卡

脂肪：6.37克
蛋白质：3.59克
碳水化合物：41.77克

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食材主料/辅料

母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只适量、党参50克适量、黄芪50克适量、辅料：适量、红枣10克适量、姜片适量、调料：适量、料酒适量、精盐适量、味精适量、母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只适量、党参50克适量、黄芪50克适量、辅料：适量、红枣10克适量、姜片适量、调料：适量、料酒适量、精盐适量、味精适量

党参黄芪炖鸡汤的做法步骤

步骤1/2)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
步骤2/2将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

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