步骤1/4柠檬洗净榨出果汁备用;苹果去皮去核后切成丁状备用。
步骤2/4将苹果丁放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁、兰姆酒及肉桂棒用中火煮滚。
步骤3/4转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
步骤4/4待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状时,即可熄火并取出肉。
肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但
肉桂的功效与作用肉桂性大热,味辛、甘。主治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳
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