马拉糕

步骤1/4低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。

步骤2/4蛋打散，加入二砂糖拌匀后，依序加入奶水与橄榄油拌匀。

步骤3/4混合作法1与作法2拌匀，装入模型中。

步骤4/4将作法4移入蒸笼，先以中大火蒸约10分钟，再转小火蒸30分钟即可。