步骤1/3将全部的调味料加入锅中,加热煮至砂糖融解,即成甘醋汁。
步骤2/3嫩姜洗净切片后,放入冷水中浸泡约3小时可去除苦涩味道。
步骤3/3再用纱布拧干姜片水分,并放入甘醋汁浸泡约1小时即可。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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