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焗烤马铃薯

怀袖青梅
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

焗烤盘1个适量、马铃薯1颗适量、蛋1颗适量、蒜头1个适量、盐少许适量、黑胡椒粗粉少许适量、培根碎末少许适量、奶油少许适量、比萨用起司丝100g 适量、动物性鲜奶油50㏄适量、百里香少许适量

焗烤马铃薯的做法步骤

步骤1/3将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。
步骤2/3以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。
步骤3/3最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。

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