步骤1/3鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。
步骤2/3姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。
步骤3/3于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显，需要我们细心观察才能看出来端倪，西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
