草虾1/2斤 适量、
鸡血2块 适量、
鱼丸1斤 适量、
透抽1只 适量、
鱿鱼1只 适量、
绿花椰1颗 适量、
冻豆腐2块 适量、
火锅肉片2盒 适量、
洋葱丝1/2个 适量、
大白菜1颗 适量、
金茸1/2斤 适量、
青葱2支 适量、
调味料： 适量、
1小匙 适量、
辣椒酱2大匙 适量、
糖1大匙 适量、
盐少许 适量、
高汤6杯 适量、
麻油1/2大匙 适量、
辣油1小匙 适量、
小卤包1包 适量、
沾料： 适量、
5公分 适量、
白醋3～4大匙 适量、
香油少许 适量
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