步骤1/4将蕃茄酱、美乃滋、鳀鱼、酸豆、芥茉酱、酸黄瓜丁、碎巴西里、红胡椒、白兰地、盐及胡椒全部搅拌均匀。
步骤2/4用生牛菲力加入适量作法1调好的酱汁,让酱汁完全锁住牛菲力。
步骤3/4将生菜丝与柠檬汁、橄榄油、盐及胡椒拌匀。
步骤4/4牛菲力做底,将作法3拌好的生菜置于上方,最后再用炸过的义大利面装饰即完成。
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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