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袖珍菇生菜汤

天气闷热，动一下就是一身汗，还真是不怎么想下厨。
煮一锅清淡的汤，让胃也少点负担。
今天这样款汤虽然简单，不过吃起来非常鲜美清爽，很舒服。

小羊小小
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难度简单

口味清淡

工艺煮

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袖珍菇生菜汤热量：445 千卡

脂肪：31.3克
蛋白质：19.07克
碳水化合物：11.16克

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食材主料/辅料

袖珍菇 150克、生菜 50克、猪肉 100克、生姜适量、香葱适量、花生油适量、盐适量、鸡精适量

袖珍菇生菜汤的做法步骤

步骤1/6

准备好猪肉、蘑菇、生菜和香葱。
步骤2/6

蘑菇、生菜、香葱处理干净备用。
步骤3/6

生姜和冷水一起入锅。
步骤4/6

水沸后加入适量花生油，放入蘑菇。
步骤5/6

猪肉洗净放入锅内。
步骤6/6

猪肉和蘑菇煮至熟，放入生菜和香葱，加入盐、鸡精调味即可出锅。

小窍门

清水汤油盐不要放得太多，这样吃起来来才清爽鲜美。

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