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牛油磅蛋糕

美丽果
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鸡蛋100g（约两只）适量、黄油100G 适量、糖100G 适量、低粉100G 适量、淡奶油10ML 适量、盐少许适量、肉桂粉少许适量、泡打粉1/2勺适量、香草籽（可省）适量适量

牛油磅蛋糕的做法步骤

步骤1/5黄油加糖打发成体积增大发白
步骤2/5分次加入蛋液搅拌均匀
步骤3/5加入盐、香草、肉桂
步骤4/5最后一次加入筛过至少2遍的低粉和泡打粉（如果喜欢干果可以在这步加入）
步骤5/5烤箱下层，170度50分钟，待冷却后脱模切片即可

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