步骤1/8苹果洗净,去皮去核,切成小块。
步骤2/8放入搅拌机,加水打成泥。
步骤3/8把苹果泥放入耐酸的锅中,加糖煮化。
步骤4/8小火编著边搅拌,让水分蒸发。
步骤5/8加入麦芽糖,继续熬煮。
步骤6/8最后加入柠檬汁。
步骤7/8熬至酱汁浓稠即可。
步骤8/8立即装入可密封的玻璃瓶中,倒置晾凉。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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