很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。
馒头1个，鸡蛋2个待用。
馒头馒头切成约1厘米的片，鸡蛋加少许盐打散。芝麻装盘备用。
将一片馒头两面沾上蛋液，一面撒适量芝麻。
将馒头有芝麻的一面放入温油锅小火煎2分钟，同时将芝麻撒在另一面。
翻面再煎2分钟。
装盘开吃吧。
蒸馒头一般会分4个步骤，如果喜欢吃劲道的话，需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍
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