步骤1/4土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;
步骤2/4锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;
步骤3/4土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;
步骤4/4待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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