肉骨茶

步骤1/3扇骨洗净后焯水后再洗去血污。

步骤2/3将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。

步骤3/3煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。