番茄土豆排骨汤

步骤1/8排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄对半切、土豆去皮切小块，排骨焯一下。

步骤2/8撇去浮沫，排骨捞出，放入电饭煲，也可以用高压锅。

步骤3/8焯的汤在撇去浮沫之后，盛出待用。

步骤4/8起锅少许油，爆香葱姜。

步骤5/8放入番茄、土豆略加拌炒。

步骤6/8倒入之前焯排骨的汤。

步骤7/8汤煮开。

步骤8/8连汤带料倒入电饭煲煮，中间加入些红枣，排骨熟之后，放少许盐跟胡椒粉调味即可。