步骤1/4用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
步骤2/4将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。
步骤3/4将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
步骤4/4揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。
厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错,均可尝试。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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