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飞雪无霜
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 450克、 生抽 1汤匙(15毫升)、 大蒜 10克、 10克、 五香粉 1茶匙(5)克、 白糖 1汤匙(15)克、 料酒 1汤匙(15毫升)、 蜂蜜 2汤匙(30毫升)

蜜汁排骨的做法步骤

小窍门

1,排骨一定要腌一夜,这样比较入味
2,放入蒜和姜,会让排骨有一种蒜和姜的香味
3,放入适量的料酒可以去腥
4,蜜汁最主要的是刷蜂蜜,颜色也是因为刷蜂蜜才会好看。

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