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飞雪无霜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

鸡蛋一个,白糖40克,低粉40克,杏仁粉10克,黄油50克,泡打粉1克 适量、 蜂蜜10克 适量

原味玛德琳的做法步骤

小窍门

上次做个蔓越梅的,现在又想做原味的了
本来不想放杏仁粉和蜂蜜,不过原方子里写了这两种
想想还是试试吧,不过好象家人不太喜欢杏仁粉的味道
最后我吃得比较多一些了
比上次好。
这次面糊放了一晚上
另外外皮酥脆,里面松软,挺好。
另外面粉我放到了大概45-50克了,有些稠了,下次再试了

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