步骤1/3乌鸡洗净出水.入锅加干花椒,水,盐,鸡.味精大火烧开关火闷2小时捞出备用.贡菜出水备用
步骤2/3贡菜垫底乌鸡斩条装盘
步骤3/3把调料全部对好淋在鸡上撒上鲜花椒.小米辣粒,葱花既可
此菜以麻为主....喜欢麻的朋友绝对可以试下 ,保证你满意...煮鸡的水不要倒了可以用几次..赶花椒贵啊..节约点.
乌骨鸡汤一向是女人的恩物，喝了不上火，又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究，最好用瓦
产妇一般身体会比较虚，而乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫
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