步骤1/1低粉过筛后加入鸡蛋(留少许的蛋黄液起来)、白糖、酵母粉、油,和在一起;2、用手轻轻地抓成一块团;3、用擀面棍擀成半厘米厚的面皮;4、叠起来,压平,再叠,再压平;5、切成半厘米宽的长条;6、将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条;7、烤盘里垫锡纸,将裹好燕麦片的长条放在烤盘上;8、在每个长条上刷上一层蛋黄液,进烤箱,预热180度,中层,烤18分钟。
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其
营养价值编辑 燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有