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香椿煎饼

又到了吃香椿的季节，餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢！今天用它来做煎饼，也不错哦！

婉婷厨房
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难度普通

口味原味

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具电饼铛

营养信息详细信息>>

香椿煎饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、香椿 70克、面粉 300克、小葱适量、五香粉少许

香椿煎饼的做法步骤

步骤1/9

准备香椿一小把，鸡蛋2个，香葱备用
步骤2/9

面粉备用
步骤3/9

锅内烧开水，香椿放锅里焯一下，切碎。
步骤4/9

鸡蛋打入面粉里，加葱花搅匀，加入适量的水搅匀
步骤5/9

然后放入五香粉，盐。香椿继续搅匀
步骤6/9

面糊稍微稀一点，饧10分钟
步骤7/9

电饼挡预热放入油放面糊，我是用买电饭煲赠送的那种塑料勺，放两勺，摊均匀。
步骤8/9

一面好了翻过去煎另一面
步骤9/9

装盘

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