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枸杞叶亦是蔬菜,亦是药材,春天采其叶,可以配上不同的食材烹饪出营养美味菜肴。枸杞叶炒笋片是我们最爱的一种菜式,我们一般看见枸杞叶就会联想到春笋,快速清炒,口感清爽,味道鲜美,是春天里不可错过的一道美食。

香儿厨房10
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

春笋 200克、 枸杞叶 400克、 食用油 30毫升、 4克、 白糖 少许

枸杞叶炒笋片的做法步骤

小窍门
1.枸杞叶有一点微苦,加入白糖不仅能调整苦味而且还能提鲜
2.喜欢原汁原味加入了白糖就不加鸡精什么的了,要加也可以
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