以前去茶餐厅,必点西多士,现在自己也可以在家做了!
1西多士先去四边皮,然后切割成四方小方块
中间放一片裁剪过的芝士片,拿另外一片盖上,四周稍微压一下
鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀
锅中放油,大火烧至8成,西多士放进蛋液里面打个滚,然后放进油锅中炸,中途反一反面炸
两面炸至金黄捞起,放筛子里,漏掉多余的油
黑巧克力用裱花袋装好,热水融化,加到西多士上面,就完成了,一道简单的饭后甜品
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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