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燕麦香蕉卷

香蕉与燕麦、牛奶、鸡蛋、面粉混搭在一块，舍弃用高脂的黄油，改用含不饱和脂肪酸，能降血脂、降胆固醇的有机山茶油，煎出香味浓郁的软饼，再卷上一根香蕉，就可以吃用，简单吧？营养均衡，健康美味，连调味料都省了。

火镀红叶77
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难度普通

口味原味

工艺煎

时间10-20分钟

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

燕麦香蕉卷热量：243 千卡

脂肪：12.54克
蛋白质：12.18克
碳水化合物：25.04克

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食材主料/辅料

蛋 1个、香蕉 3条、面粉 180克、燕麦 20克、牛奶 150克、有机山茶油适量

燕麦香蕉卷的做法步骤

步骤1/12

各材料
步骤2/12

用20克的牛奶泡透燕麦片，待用
步骤3/12

牛奶、1根香蕉，鸡蛋放料理杯内
步骤4/12

打成浆
步骤5/12

面粉过筛
步骤6/12

倒入泡过牛奶的燕麦
步骤7/12

把香蕉奶液注入面粉内，加两匙的山茶油
步骤8/12

拌至均匀
步骤9/12

热锅，下山茶油烧热
步骤10/12

倒入适量的香蕉粉浆，两面煎至凝固，稍带金黄即可关火，取出晾凉
步骤11/12

取一去皮香蕉放面皮上
步骤12/12

卷起燕麦面皮包着香蕉，即可食用

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