培根薄底披萨

步骤1/19

称取高筋面粉。

步骤2/19

倒入玉米油。

步骤3/19

对角线放入食盐和白砂糖，中间放入酵母。

步骤4/19

根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。

步骤5/19

程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。

步骤6/19

室温进行一发。

步骤7/19

发面团的时候后可以准备蔬菜。青椒、洋葱切丝，口蘑切薄片，熟鸡蛋切成小丁，培根切成任意形状。

步骤8/19

发好的面团拿出来排气。

步骤9/19

分成三份，松弛15分钟。

步骤10/19

将面团擀成较薄的大面片，这样才能烤出来脆脆的口感。

步骤11/19

抹一层番茄蔬菜酱，或者是直接的番茄酱。

步骤12/19

撒一层奶酪。

步骤13/19

将蔬菜、肉类都放上去。

步骤14/19

继续撒一层奶酪，现磨一点儿黑胡椒。

步骤15/19

预热烤箱，上下火190度20分钟左右。

步骤16/19

当看到奶酪融化，并且表面焦焦的就可以取出来放凉啦。

步骤17/19

切块儿~

步骤18/19

准备开吃~

步骤19/19

O(∩_∩)O哈哈~