蒜泥黄瓜

步骤1/3

主材：黄瓜、蒜。

步骤2/3

将黄瓜洗净去皮，切成5厘米左右长的段，放入碗中，加入盐、鸡精、香油、白糖（少量）、蒜泥（稍多）拌匀。

步骤3/3

将拌好的黄瓜装盘即可。