鸡蛋炒大蒜

食材:大蒜，鸡蛋。

大蒜根茎和叶子分开切段。鸡蛋打散备用。

热锅冷油。

先炒鸡蛋，倒下鸡蛋就开始翻炒。

倒入大蒜根茎翻炒。

再倒入大蒜叶。加入盐，糖，蒸鱼豉油。

翻炒断生后关火装盘。