炸香蕉

步骤1/11

取一枚鸡蛋用筷子搅匀

步骤2/11

搅好蛋液加2匙麦面粉

步骤3/11

准备宽点的盘子倒上面包糠

步骤4/11

将面粉和蛋液搅匀

步骤5/11

香蕉去皮用手放入盘中均匀的粘上蛋液

步骤6/11

将香蕉裹上面包糠再轻轻用手抓下，以便面包糠更加紧贴点。

步骤7/11

将所用的香蕉用同样手法做完

步骤8/11

锅内倒入植物油烧热，油温在下食材时油翻滚就行了

步骤9/11

油温太高时调小火，香蕉勤翻面防糊底。

步骤10/11

炸至金黄夹起沥油出锅

步骤11/11

用刀切段方便食用