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洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,是高血压患者的佳蔬良药。洋葱能帮助细胞更有效地利用葡茵糖,有效地预防糖尿病。

心语梦境
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

食材主料/辅料

草鸡蛋 3个、 胡椒粉 1小勺、 小洋葱 1个、 蚝油 1茶匙、 1小勺、 2根、 食用油 适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

小窍门
1)鸡蛋加点料酒炒可以去腥味
2)炒鸡蛋的时候油要稍多些,结块就可以盛出,时间长了容易老
3)喜欢辣的在炒的时候可以加一个辣椒,口味可以根据自己的喜好添加
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