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金黄的南瓜吐司

南瓜里含有天然酵素，加了南瓜的面包，色泽金黄好看极了，而且非常的柔软

烘焙123
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难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间10-20分钟

厨具面包机

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金黄的南瓜吐司热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

南瓜肉 200克、鸡蛋一个、淡奶油 55克、白糖 40克、酵母 3克、高筋面粉 320克、盐 3克、黄油 20克

金黄的南瓜吐司的做法步骤

步骤1/9

提前把所有材料准备好
步骤2/9

南瓜肉蒸熟后压碎，提前把水分过滤掉
步骤3/9

除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶
步骤4/9

启动面包机和风程序，烧色中，750克
步骤5/9

搅拌2的时候加入黄油
步骤6/9

正在进行第一次发酵
步骤7/9

正在进行第二次发酵
步骤8/9

烘烤中
步骤9/9

自动烘烤完成，冷却后即可食用

小窍门

1.因为含水量大，所以南瓜最好把水分过滤掉
2.只适合一键式制作，不要随意更改配方
3.用的是黄皮黄心的南瓜
4.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整

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