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元宵节包汤圆剩下约300克的芝麻馅,刚好这几天没有早餐吃,用芝麻馅来包包子,略下点心思,将普通的包子瞬间变的漂亮美,芝麻的浓香味,配上黄灿灿的南瓜泥,天然营养美味。

梦桃缘
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

食材主料/辅料

熟南瓜泥 80克、 酵母 5克、 温水 80克、 芝麻馅或豆沙馅 280克、 面粉 300克、 八寸派盘 1个

花样芝麻蒸包的做法步骤

小窍门
和好的面团醒面30分钟即可,不需太久,关键是第二次发酵必须发到两倍大。这一步骤很关键。
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