这是桃子刚刚长成花生米大小的时候,桃子结的太多了,采摘下来一些,用这些小桃子包成包子,味道很好吃呢。
酵母粉用温水调开倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
猪肉切丁加入酱油腌一会。
小桃子洗净切碎。
入锅焯水。
韭菜洗净切碎。
将所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。
面团发好了。
将面团揉匀,揉成长条切成剂子,擀成饼。
放入馅料。
包成包子。
包好的包子经过二次发酵后,入锅蒸熟,开锅后15分钟。。
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