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凉拌萝卜

咱们老话说得好冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方，可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多，来一点凉拌萝卜清肠又解腻。

salila212
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难度普通

口味微辣

工艺拌

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凉拌萝卜热量：218 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.3克
碳水化合物：16.13克

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食材主料/辅料

白萝卜半个、苹果 1/4个、大蒜 3瓣、辣椒粉 1茶匙、盐 3克、白糖 2克、香醋 1茶匙、生姜 1片

凉拌萝卜的做法步骤

步骤1/12

白萝卜削掉外皮。
步骤2/12

切成薄片。
步骤3/12

撒上盐，腌制3小时左右。
步骤4/12

腌好后会出很多水，将水倒掉。
步骤5/12

另准备，苹果，生姜和大蒜。
步骤6/12

将苹果和大蒜都捣碎。
步骤7/12

苹果和大蒜蓉倒入到萝卜中，生姜切丝也放入到萝卜中。
步骤8/12

加入辣椒粉。
步骤9/12

加入糖。
步骤10/12

放少许香醋。
步骤11/12

翻拌均匀。
步骤12/12

装盘。

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