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馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了这款美味馅饼的诞生。尝尝吧。

馋嘴乐40
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电饼铛

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食材主料/辅料

猪肉馅 300克、 面粉 300克、 洋葱 100克、 食用油 1汤匙、 6克、 味精 少许、 蚝油 适量、 酵母粉 2克

猪肉洋葱馅饼的做法步骤

小窍门
1、面团一定要非常的柔软,并且发酵,这是秘笈。
2、馅料可以按照自己的喜欢调制。
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