电饭煲蛋糕

准备好鸡蛋丶面粉丶白糖丶鲜牛奶

步骤2/5分离出蛋白和蛋黄，蛋黄中加入面粉丶牛奶丶白糖丶泡打粉然后搅拌一下

蛋白用打蛋器顺时针向一个方向打，一直打到成奶油状，倒不出来为止

然后把一半打好的蛋清倒入蛋黄中上下搅拌均匀，之后把另一半倒入再搅拌均匀

把电饭煲用油涂一层防止蛋糕被粘住，倒入调好的蛋糕，按煮饭等蛋糕做好跳闸后等十分钟再打开电饭煲就可以吃了。