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所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有。全国很多地方都有羊杂汤,烹饪方法不尽相同。据说这是康熙皇帝钦点的御膳;!

梦中飞絮24
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

熟羊杂 300克、 韭菜花 少许、 芝麻酱 适量、 半个、 味精 少许、 香菜 1棵、 腐乳 少许、 腐乳 少许、 腐乳 少许、 腐乳 少许、 辣椒油 适量、 1片

羊杂汤的做法步骤

小窍门
芝麻酱,韭菜花,腐乳提前放个小碗中搅拌成汁
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