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金枪鱼饭团

米饭是我们日常餐桌上必吃的主食，它不仅能让我们吃饱，还能给足我们所需的营养和能量。
然而，现如今市场上的大米品种较多，选择很盲目，要吃上一口健康的好大米还真是不容易。
不过，这次有幸得到大厨艺的信任之美五常大米，正真无公害的绿色食材！煮出来的米饭颗粒饱满，晶莹剔透，谷香浓郁，还有丝丝回甘，而且入口弹牙有嚼劲，用它来制作的这道金枪鱼饭团，真的是美味无敌。

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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

金枪鱼饭团热量：53 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：24.49克
碳水化合物：0.3克

查看详细信息

食材主料/辅料

五常大米 200克、金枪鱼罐头 50克、盐 0.5克、味极鲜酱油 5克、蚝油 3克

金枪鱼饭团的做法步骤

步骤1/8

备好所需食材：五长大米和金枪鱼罐头
步骤2/8

大米洗净后放入电饭煲内胆中，并注入适量清水，开启煮饭功能进行烹饪
步骤3/8

金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油
步骤4/8

调拌均匀备用
步骤5/8

大米饭煮熟后特别香，趁热放入盐搅拌均匀
步骤6/8

取适量大米饭放在保鲜膜上
步骤7/8

包起来做成一个小圆球，再用手捏捏实
步骤8/8

脱下保鲜膜后，将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上，最后撒点葱花点缀即可

小窍门

1、煮饭的水量可根据自己的口感来添加
2、如果口味比较清淡的，米饭煮好后可以不用加盐
3、饭团一定要捏实，否则容易散掉

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