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香辣基围虾

比较拿得出手的一道待客菜肴做起来也不太繁琐 PS:（中间炒制的过程比较认真所以就忘记拍照了嘻嘻所以用大量的文字代替了大家就凑合着看吧对我这么不太爱打字的人已经很努力啦！）

蒙蒙GHwll
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难度普通

口味麻辣

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香辣基围虾热量：605 千卡

脂肪：1.6克
蛋白质：20.1克
碳水化合物：20.299999克

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食材主料/辅料

基围虾两斤、藕适量、桂皮适量、八角 3颗、干辣椒 5到7个、香叶 4到5片、花椒适量

香辣基围虾的做法步骤

步骤1/7

虾洗净去掉虾线
步骤2/7

藕切条备用
步骤3/7

放入适量淀粉搅拌均匀备用
步骤4/7

热油炸炸制金黄色
步骤5/7

捞出沥干油分备用
步骤6/7

准备好佐料详情如图（我比较懒不爱打字大家就看图发挥吧）
步骤7/7

加入适量食用油把佐料炒香就可以放入洗净的基围虾一起翻炒待虾色变红放入适量的盐酱油料酒继续翻炒3分钟就可放入炸好的藕条一起炒加入适量的清水或啤酒焖煮3分钟放入适量胡椒粉鸡精白砂糖醋收汁起锅啦！

小窍门

麻辣可以按个人口味增减花椒跟辣椒

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