米面发糕

步骤1/14

先用料理机把五常稻花香大米打成粉。

步骤2/14

将米粉与面粉混合后，加入白糖混合均匀。

步骤3/14

酵母粉溶于适量的温水中，缓慢多次的倒入粉类中，用筷子轻轻搅拌。

步骤4/14

调和成湿润的面团或者面糊状。

步骤5/14

盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。

步骤6/14

加入切碎的葡萄干。

步骤7/14

把葡萄干和面糊搅拌均匀。

步骤8/14

倒入提前抹油的模具中，手上沾些水把它抹平。

步骤9/14

放进蒸锅大火蒸半小时。

步骤10/14

关火后等两三分钟在掀开锅盖。

步骤11/14

取出稍微晾凉。

步骤12/14

全切成小块。

步骤13/14

装盘就可以食用啦

步骤14/14

再来美一下。