面粉加发酵粉揉成光面团,发酵成两倍大左右。
猪肉用搅拌机搅成肉糜,加姜末,葱花,料酒,鸡精,盐。
加点皮冻,生抽一个方向搅拌上劲。
面团分成小剂子,压扁包进肉馅,包好后放置醒半小时。
热锅冷油,加点水煎熟。
最后撒上黑芝麻。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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