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土豆香肠鸡蛋沙拉

土豆香肠鸡蛋沙拉，今天的早餐之一，做法非常简单，省时省力，颜值高，营养好，主要还管饱。配上一杯酸奶，某小孩吃光盘了，还连说好吃！难得啊！哈哈！

默默ying
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难度普通

口味奶香

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

土豆香肠鸡蛋沙拉热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、玉米香肠 1条、土豆 1个、沙拉酱 1勺、盐适量

土豆香肠鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤1/6

备好食材：土豆和鸡蛋蒸熟，土豆压泥，香肠切碎，蛋白切碎，蛋黄留着！
步骤2/6

土豆泥，香肠碎，蛋白碎，沙拉酱一匙，盐适量！
步骤3/6

搅拌均匀！
步骤4/6

备个小碗，拌好的土豆沙拉换到碗里，蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里！
步骤5/6

这样压平摆着也好！
步骤6/6

搅动一下碗边，土豆成堆立起来更好看一些！

小窍门

因为是给小孩吃的，少盐，少酱！

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